Kok (in opleiding of met ervaring)

Houd jij van koken midden in de natuur?

Verscholen in het Drentse landschap, pal naast het Drents-Friese Wold, vind je Restaurant Drentse Weelde. Een plek waar je zelfstandig kookt en gasten het ultieme beleven serveert.

Je krijgt hier alle ruimte om jouw liefde voor koken tot leven te brengen. In een keuken die van jou voelt. Op een plek waar rust, smaak en kwaliteit samenkomen.

Welkom bij HUB. Het ultieme beleven.

Wat je gaat doen

Je bereidt en presenteert gerechten met aandacht voor smaak én detail
Je werkt volgens recept, maar je eigen smaak mag er zeker doorheen
Je zorgt voor een nette en hygiënische keuken (HACCP, dat spreekt voor zich)
Je vult de voorraad aan, controleert de ingrediënten en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
Af en toe meedenken over nieuwe gerechten of specials – leuk toch?

Je staat meestal alleen in de keuken, maar werkt samen met het team van het resort. Gezellig als het moet, zelfstandig als het mag.

Wie jij bent

Je hebt al wat ervaring als kok, of volgt een koksopleiding en wil extra vlieguren maken
Je bent graag in je eentje de baas over het fornuis
Je werkt netjes, hebt oog voor kwaliteit en een passie voor koken
Je bent flexibel beschikbaar, ook ‘s avonds en in het weekend
Je wilt groeien in je vak en wij helpen je daar graag bij
Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en je kunt je verstaanbaar maken in het Engels en Duits

Wat je van ons mag verwachten

Een goed salaris (tussen €2.500,- en €3.100,- o.b.v. ervaring)
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden conform Horeca-cao
Flexibele werktijden (in overleg)
Vaste vrije dag(en) bespreekbaar
Een werkplek midden in het groen (en ja, dat voelt écht anders)
Ruimte om te leren, groeien en jezelf te ontwikkelen
Een gezellig team op locatie waar je altijd op terug kunt vallen
Mogelijkheden om in de toekomst meer verantwoordelijkheid te nemen en uit te groeien tot een leidinggevende functie
En natuurlijk: goed eten tijdens je dienst

Over HUB Eco-resort Drentse Weelde

Aan de rand van Nationaal Park Drents-Friese Wold ligt HUB Eco-resort Drentse Weelde. Een unieke plek waar gasten genieten van rust, ruimte en natuur. En van lekker eten natuurlijk. Onze keuken is verfijnd, lokaal en past bij het seizoen. Geen poespas, maar pure kwaliteit.

Als onderdeel van HUB Resorts combineren we duurzaamheid met comfort. We zorgen niet alleen goed voor onze gasten, maar ook voor elkaar.

Je werkt hier zelfstandig in de keuken, maar je maakt wél deel uit van het team van HUB Drentse Weelde. Dus geen overvolle pass of stressvolle piekuren, wél ruimte om goed te koken en jezelf te ontwikkelen.

Praktisch

Locatie: Hoogersmilde (Drenthe)
Uren: fulltime (parttime of in overleg)
Contract: tijdelijk, met uitzicht op vast
Startdatum: liefst zo snel mogelijk

PS: We zoeken geen rocksterchef, maar iemand die van koken houdt en daar steeds beter in wil worden. Klinkt dat als muziek in je oren?

Enthousiast?

Solliciteren is bij ons niet ingewikkeld. Geen uitgebreide cv’s of ellenlange brieven nodig. Gewoon even bellen, mailen of een appje sturen naar Norbert Withag via n.withag@hub-resorts.com of +31 (0)6 204 65 751 | +31 (0)85 114 90 07.

Heb je vragen of wil je eerst even kennismaken? Ook goed. We horen graag van je! 🤝

HUB Resorts. Het ultieme beleven.

Voor alle recruiters en recruitmentbureaus/-bedrijven: bellen hoeft niet — we regelen dit liever zelf.

This job is only available for candidates who speak Dutch fluently and are able to communicate in English and German.